2021 मध्ये, इंडियन ऑइल आणि पेट्रोलियम आणि नैसर्गिक वायू मंत्रालयाने सूर्य नूतन (Surya Nutan) नावाचे एक उपकरण विकसित केले, एक सौर कुकटॉप.
सूर्या नूतन हे स्थिर, रीचार्ज करण्यायोग्य इनडोअर सोलर कुकिंग उपकरण आहे. फरिदाबाद येथील इंडियन ऑइलच्या R&D केंद्राने पेटंट केलेले उत्पादन डिझाइन आणि विकसित केले आहे. छतावरील सौर पॅनेलद्वारे कॅप्चर केलेली सौर ऊर्जा वाहून नेणाऱ्या केबलद्वारे स्वयंपाकघरात अन्न शिजवण्यासाठी सूर्यप्रकाशाचा वापर केला जातो. हे अद्वितीय आहे कारण ते सूर्याखाली ठेवण्याची आवश्यकता नाही. हे उपकरण सूर्यप्रकाशात चार्ज होत असताना ऑनलाइन कुकिंग मोड देते आणि ते हायब्रिड मोडमध्येही काम करते, जेथे ते एकाच वेळी सौर आणि सहायक ऊर्जा स्रोतांवर काम करू शकते. म्हणून, ते सर्व ऋतूंमध्ये वापरले जाऊ शकते.
आपल्या देशाची ऊर्जा परिस्थिती लक्षात घेता हे सौर उपकरण महत्त्वपूर्ण आहे – भारत सध्या त्याच्या LPG गरजांपैकी 50 टक्के आयात करतो. अशा स्टोव्हमुळे भारतातील कार्बन डायऑक्साइड उत्सर्जनही कमी होऊ शकते, असे इंडियन ऑइलच्या प्रेस रिलीझमध्ये म्हटले आहे.
नावाप्रमाणेच सूर्या नूतन सोलर स्टोव्ह. हा सौरऊर्जेवर चालणारा स्टोव्ह आहे, जो सूर्यप्रकाशात ठेवावा लागेल. पण प्रश्न असा पडतो की जेव्हा सूर्यप्रकाश नसतो तेव्हा सोलर स्टोव्हने अन्न कसे शिजवायचे, तर हा रिचार्जेबल सोलर स्टोव्ह आहे, जो सूर्यप्रकाश नसतानाही वापरता येतो. या विशेष वैशिष्ट्यामुळे, सूर्य नूतन स्टोव्ह स्वयंपाकघरात निश्चित केला जाऊ शकतो. सूर्य नूतन स्टोव्ह स्प्लिट एसी प्रमाणे काम करतो, एक युनिट सूर्यप्रकाशात ठेवलेले असते, तर दुसरे युनिट स्वयंपाकघरात स्थिर असते.
सूर्या नूतन मध्ये 12,000 ते 23,000 रुपये किंमतीची तीन मॉडेल्स आहेत आणि टॉप मॉडेल चार जणांच्या कुटुंबासाठी सर्व जेवण बनवू शकते.
ठळक वैशिष्ट्ये:
सूर्या नूतन एक स्थिर, रिचार्ज करण्यायोग्य आणि नेहमी स्वयंपाकघराशी जोडलेली घरातील सौर स्वयंपाक आहे.
सूर्या नूतन ऑनलाइन कूकिंग मोड ऑफर करते जेव्हा सूर्याद्वारे चार्जिंग करते जे प्रणालीची कार्यक्षमता वाढवते आणि सूर्याच्या ऊर्जेचा उच्च वापर सुनिश्चित करते.
सूर्या नूतनमध्ये स्वयंपाकासाठी आवश्यक ऊर्जा सोडण्यासाठी विलग करण्यायोग्य उष्णता नियंत्रण असेंबली आहे.
सूर्य नूतन हायब्रीड मोडवर काम करते (म्हणजे सौर आणि सहाय्यक उर्जा स्त्रोत दोन्हीवर एकाच वेळी काम करू शकते) ज्यामुळे सूर्य नूतन एक विश्वासार्ह स्वयंपाक उपाय बनते.
सूर्य नूतनचे इन्सुलेशन डिझाइन रेडिएटिव्ह आणि प्रवाहकीय उष्णतेचे नुकसान कमी करते.
सूर्या नूतनमध्ये उकळून, वाफवून, तळून अन्न शिजवण्याची क्षमता आहे आणि ती रोट्या देखील शिजवू शकते.
सूर्या नूतन तीन वेगवेगळ्या मॉडेल्समध्ये उपलब्ध आहे, सूर्या नूतन एल सनटाइम कुकिंगसाठी आहे, सूर्या नूतन एलडी लंच आणि डिनरसाठी आहे आणि सूर्या नूतन एलडीबी हे चार लोकांच्या कुटुंबासाठी तिन्ही जेवणासाठी आहे.
सूर्य नूतनचा वापर सर्व हवामान आणि ऋतूंमध्ये केला जाऊ शकतो ज्यात सूर्य दीर्घ कालावधीसाठी किंवा सतत दिवसांसाठी उपलब्ध नसतो, जसे की पावसाळा आणि अत्यंत हिवाळा.
कोणत्याही इनडोअर अप्लायन्सेसमध्ये आवश्यक असलेल्या सर्व सुरक्षा बाबी सूर्य नूतनमध्ये अंगभूत आहेत.
सूर्य नूतन ही कमी किंवा कमी देखभाल करणारी यंत्रणा आहे आणि उत्पादनाला दीर्घायुष्य आहे.
सूर्य नूतन ही मॉड्युलर प्रणाली आहे आणि आवश्यकतेनुसार ती वेगवेगळ्या आकारात तयार केली जाऊ शकते
सूर्य नूतनवर स्वयंपाक करण्यासाठी लागणारा वेळ एलपीजी वापरून शिजवताना लागणाऱ्या वेळेशी तुलना करता येतो.
बुकिंग किंवा अधिक माहितीसाठी – Pre-Booking form-Indoor Solar Cooking System
